Schlagwort-Archive: Weihnachten

Spitzbuben {In der Weihnachtsbäckerei V}

Was, schon wieder ein Plätzchenrezept? Ja, schon wieder ein Plätzchenrezept! Hier in Chile kommen die kleinen deutschen Weihnachtskekschen einfach viel zu gut an: schneller als ich für Nachschub sorgen kann verschwinden sie einer nach dem anderen im Mund meines Gastbruders … Weiterlesen

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Schneekugeln {In der Weihnachtsbäckerei IV}

Was unterscheidet Plätzchen von Keksen? Als ich neulich bei meinem Onkel zu Besuch war, um gemeinsam mit der bei ihnen wohnenden deutschen Freiwilligen Plätzchen zu backen, stellte er uns diese Frage. Nach einigem Nachdenken kamen wir zu folgendem Schluss: „Plätzchen … Weiterlesen

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Tuff, tuff, tuff {In der Weihnachtsschenkerei}

Ich liebe es, Leute zu beschenken. Zu Weihnachten, zum Geburtstag und jeder sich bietenden Gelegenheit; immer wird überlegt was für die Person in Frage kommen könnte – und dem wird dann mindestens ein persönlicher Touch gegeben (wenn es nicht komplett … Weiterlesen

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Kokosmakronen {In der Weihnachtsbäckerei III}

Kokosmakronen. Ich liebe sie. Erstens schmecken sie nämlich genau wie die Zitronenschnitten auch bei warmen Temperaturen und zweitens sind sie superschnell gemacht. Also auf geht’s in die Küche, (nicht nur) wenn ihr noch Plätzchen für den dritten Advent braucht! Galletas … Weiterlesen

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Vanillekipferl {In der Weihnachtsbäckerei II}

Vanillekipferl – der Inbegriff der deutschen Weihnachtsplätzchenkultur. Heute mal ohne viele Worte; einfach ein paar Fotos und das Rezept. Zackbum, ich bin dann auch schon wieder in der Küche um etwas neues auszuprobieren! Galletas de media luna de vainilla – … Weiterlesen

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Zitronenschnitten {In der Weihnachtsbäckerei}

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt; erst eins, dann zwei… Ja, es ist schon so weit, der zweite Advent liegt hinter uns. Ich kann mir vorstellen, dass in Deutschland bereits ordentlich Weihnachtsstimmung aufgekommen ist, jetzt wo alles schneebedeckt ist und die … Weiterlesen

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