Schlagwort-Archive: Galletas

Spitzbuben {In der Weihnachtsbäckerei V}

Was, schon wieder ein Plätzchenrezept? Ja, schon wieder ein Plätzchenrezept! Hier in Chile kommen die kleinen deutschen Weihnachtskekschen einfach viel zu gut an: schneller als ich für Nachschub sorgen kann verschwinden sie einer nach dem anderen im Mund meines Gastbruders … Weiterlesen

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Schneekugeln {In der Weihnachtsbäckerei IV}

Was unterscheidet Plätzchen von Keksen? Als ich neulich bei meinem Onkel zu Besuch war, um gemeinsam mit der bei ihnen wohnenden deutschen Freiwilligen Plätzchen zu backen, stellte er uns diese Frage. Nach einigem Nachdenken kamen wir zu folgendem Schluss: „Plätzchen … Weiterlesen

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Lemon Blueberry Cheesecake Cookies {ft. the Cookie Monster}

Wie ihr vielleicht im laufe des letzten (deutschen) Sommers festgestellt habt, bin ich ein unheimlich großer Fan von Heidelbeeren. Andauernd bin ich die 20 km bis zur Selberpflückstelle gefahren und habe stundenlang von den blauen Beeren genascht und kiloweise Gepflücktes … Weiterlesen

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Vanillekipferl {In der Weihnachtsbäckerei II}

Vanillekipferl – der Inbegriff der deutschen Weihnachtsplätzchenkultur. Heute mal ohne viele Worte; einfach ein paar Fotos und das Rezept. Zackbum, ich bin dann auch schon wieder in der Küche um etwas neues auszuprobieren! Galletas de media luna de vainilla – … Weiterlesen

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Zitronenschnitten {In der Weihnachtsbäckerei}

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt; erst eins, dann zwei… Ja, es ist schon so weit, der zweite Advent liegt hinter uns. Ich kann mir vorstellen, dass in Deutschland bereits ordentlich Weihnachtsstimmung aufgekommen ist, jetzt wo alles schneebedeckt ist und die … Weiterlesen

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